Histoire du champagne Marc Chauvet

Seule la rue de Reims sépare notre propriété de l'église de Rilly la Montagne datant du 12ème siècle. Dans cette dernière, un oeil initié peut y remarquer une étrange plaque gravée dans la pierre. L'inscription en vieux français révèle, une fois décryptée, qu'un vigneron de Rilly la Montagne est enterré ici depuis 1529...

Son nom : Nicolas Chauvet

Illustre ancêtre de la famille Chauvet, reposant pour l'éternité, à quelques pas de ses descendants...

Près de cinq siècles plus tard, Clotilde et Nicolas Chauvet perpétuent la tradition viticole familiale, derrière leurs parents Claudette et Marc Chauvet, et leurs grand-parents Andrée et René Chauvet. Frère et sœur travaillant ensemble, ils ont conservé la marque Champagne Marc Chauvet.